Nikmat, lezat dan bercita rasa sedap dengan kuah yang gurih, itulah pindang daging sapi. Hidangan ini selain lezat, juga ternyata mudah sekali dipraktikan dirumah. Selain itu, bahan-bahan yang diperlukanpun mudah sekali dijumpai dipasar. Nah, untuk anda yang ingin menghidangkan sajian pindang daging sapi dirumah, simak resep berikut ini. Nama Resep Resep Pindang Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dengan Bumbu yang Lengkap Waktu Memasak Persiapan 30 menit Memasak 40 menit Total 70 menit Jumlah Porsi 5 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dengan Bumbu yang Lengkap Bahan Utama yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Daging Sapi 400 gram daging sapi has 2 buah asam kandis 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang serai, dimemarkan 6 buah cabai rawit merah utuh 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh kecap manis 1/2 sendok teh garam 2 lembar daun salam 4 buah belimbing wuluh 1 sendok teh gula pasir 750 ml air kelapa Bumbu Pindang Daging Bakar 5 butir bawang merah 1 cm lengkuas, dimemarkan 1 cm jahe, dimemarkan 3 siung bawang putih 2 cm kunyit, dipotong-potong 4 buah cabai merah, dipotong-potong Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan mengolah daging sapi terlebih dahulu sebelum diberikan bumbu dan dimasak. Cara pertama untuk mengolah daging, saya lakukan dengan memotong-motong daging sapi dengan ukuran cukup tipis bentuk kotak. Hanya saja, jika anda menginginkan ukurannya lebih tebal dengan bentuk yang anda inginkan, anda bisa melakukannya sesuai dengan selera anda. Setelah selesai memotong-motong daging, anda akan membutuhkan wadah untuk menampung daging yang sudah dipotong untuk selanjutnya dibersihkan. Untuk itu, silahkan ambil mangkuk atau baskom berukuran sedang dan tempatkan daging kedalamnya. Sekarang ambil daging ke tempat cucian dan cuci bersih daging dengan menggunakan air yang mengalir, serta pastikan pula jika kotoran yang menempel pada daging bisa dibersihkan dengan benar. Setelah bersih, angkat daging dari cucian dan masukkan kembali kedalam wadahnya, kemudian tiriskan airnya dan sisihkan sementara. Cara Memasak Pindang Daging Sapi Pertama, siapkan merica bubuk dan garam, ambil daging dalam baskom dan lumuri semua bagian permukaan daging dengan menggunakan kedua bumbu ini. Lalu sisihkan kembali daging selama kurang lebih 15 menit hingga bumbu meresap pada daging. Sementara menunggu daging yang dilumuri dengan bumbu, sekarang kita akan racik bumbu masaknya. Didihkan air kelapa bersama dnegan daun salam, serai, asam kandis, kecap, gula, belimbing wuluh, gula, cabai dan bumbu bakar dalam panci. Aduk-aduk merata hingga semua bumbu larut dan bahan-bahan yang dimasukkan menjadi lebih layu. Setelah itu, masukkan daging kedalam rebusan bumbu dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging dan daging menjadi lebih empuk secara merata. Cicipi pula bumbu yang anda masukkan kedalam rebusan. Apabila anda mendapati bumbu dirasa kurang pas, maka jangan sungkan untuk menambahkan lebih banyak bumbu kedalamnya hingga bumbu telah pas sesuai dengan selera anda. Apabila daging sudah matang dan bumbu telah meresap kedalamnya dengan sempurna, sekarang angkat rebusan pindang daging dari kompor dan tempatkan pada tempat yang aman. Untuk menuangkan daging kedalam mangkuk anda bisa menggunakan sendok sayur dan sajikan selagi pindang daging masih hangat. Demikian resep dan cara membuat sajian pindang daging sapi yang lezat dan nikmat, semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah. Jangan lupa share resep spesial ini dan berikan pula komentar anda.
PindangTulang Daging Sapi tulang dan daging sapi campur • jeruk nipis ukuran sedang • cabe rawit hijau iris serong • serai geprek • lengkuas geprek • tomat di iris • daun salam • daun bawang iris 1 Jam 4 porsi Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia di Premium! Klaim hingga 2 voucher setiap bulannya untuk segala kebutuhan dapurmu. Nasi pindang Semarang merupakan salah satu hidangan sepinggan yang terdiri dari nasi dan biasanya dinikmati bersama pindang daging dengan tambahan daun melinjo. Yang menjadi ciri khas kuah pindang yang satu ini adalah sumbangan bumbu keluak yang membuat rasanya nikmat dan kuahnya menjadi berwarna jika kamu ingin mencicipi makanan yang satu ini. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Cukup kumpulkan beberapa bahan yang dibutuhkan dan perhatikan langkah-langkah membuatnya, seperti di bawah ini ya! Baca Juga Resep Soto Semarang, Menu Makan Siang yang Menggugah Selera 1. Bahan-bahan memasak Nasi Pindang SemarangIlustrasi bumbu dapur sdm minyak goreng8 lembar daun jeruk3 lembar daun salam3 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan1,5 liter air400 gram daging sandung lamur, iris2 sdm kecap manis2 sdm air asam jawa pekat50 gram daun melinjoBumbu halus10 butir bawang merah, bakar4 siung bawang putih, bakar5 buah keluak, ambil isinya4 cm kunyit, bakar1 sdt ketumbar, sangraiPelengkapnasi putihbawang merah gorengjeruk nipis, potong-potongSambal cabai rawit2. Tumis beberapa bahanIlustrasi menumis bumbu pertama, siapkan panci di atas kompor. Dalam panci panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk-aduk sebentar hingga Masak daging hingga empukIlustrasi merebus daging masukkan daging dan tambahkan air. Kemudian aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak di atas api besar hingga daging empuk dan bumbu Tambahkan beberapa bahan dan koreksi rasaIlustrasi menambahkan beberapa bahan tambahkan garam, kecap manis, air asam jawa, dan daun melinjo, aduk-adik hingga merata. Lalu, masak kembali hingga daun melinjo matang. Koreksi rasa dan Nasi pindang Semarang siap disajikanNasi Pindang Untuk penyajian siapkan piring saji yang berisi nasi putih. Kemudian, letakkan daun melinjo dan potongan daging sapi di atasnya. Terakhir, siram dengan kuah pindang yang masih hangat. Jangan lupa tambahkan taburan bawang merah goreng, jeruk nipis, dan sambal cabai rawit sebagai mudah banget bukan cara membuatnya? Meski bahan yang digunakan cukup banyak, tapi cara bikinnya gak begitu sulit. Selamat mencoba. Baca Juga Resep Perkedel Ambon, Resep Kreasi Bung Karno dalam Buku Mustika Rasa IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.1 Rebus / presto tulang iga selama 30-40 menit bersama 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 batang serai, setengah potongan jahe dan lengkuas yang sudah di geprek. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu dan merica bubuk secukupnya. 2. Haluskan bumbu: 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabe merah, 2 buah cabe rawit hijau, 2Seperti yang telah kita ketahui bahwa Kota Semarang menjadi salah satu kota yang menyimpan beragam kuliner nikmat yang menggugah selera. Mulai dari kuliner modern hingga tradisional yang legendaris, semuanya terdapat di kota ini. Dan salah satu makanan legendaris yang menjadi ciri khas dari Kota Semarang adalah menu olahan nasi pindang enak di Semarang. Nasi pindang Semarang menjadi salah satu yang paling dicari karena cita rasanya yang nikmat. Hidangan nasi pindang ini sebenarnya juga dapat Anda temui dibeberapa kota lain seperti di Kudus Jawa Tengah contohnya, akan tetapi nasi pindang Semarang memiliki keunikannya tersendiri yaitu, dari segi cita rasa bumbu yang digunakan serta penggunaan daging sapi. Dan bagi Anda yang tertarik untuk mencicipi hidangan yang satu ini di Semarang, maka berikut ini merupakan rekomendasi nasi pindang yang enak di Semarang untuk Kota Semarang dan Keberagaman Kulinernya Berikut ini rekomendasi tempat makan nasi pindang di Semarang 1. Nasi Pindang Pak Gendut 2. Nasi pindang RM Trisno Sari 3. Nasi Pindang Pak Yo 4. Nasi Pindang Spesial Bu Yuli 5. Nasi Pindang Pak Mul 6. Nasi Pindang Kudus dan Soto Sapi Gajah Mada 7. Nasi Pindang Kranggan Mengenal Kota Semarang dan Keberagaman Kulinernya Kota Semarang menjadi salah satu kota besar yang ada di Indonesia, lebih tepatnya merupakan ibu kota dari Provinsi Jawa Tengah. Di kota ini terdapat banyak sekali keunikan, keberagaman budaya dan juga kuliner yang bisa Anda nikmati ketika mengunjungi kota ini. Di Semarang sendiri juga terdapat banyak sekali jenis olahan makanan legendaris Semarang yang harus Anda coba. Nasi pindang Semarang memang menjadi salah satu primadona kuliner yang akan sangat mudah Anda temui ketika bekrunjung ke kota ini. Hidangan nasi pindang yang ada di Semarang pun berbeda dengan nasi pindang lain yang ada di kota lainnya di Indonesia. Akan tetapi, cita rasa nasi pindang yang ada di Semarang bisa Anda adu dengan daerah lainnya di Indonesia. Seperti yang telah disinggung sebelumnya bahwa kuliner nasi pindang menjadi salah satu hidangan yang wajib untuk Anda kunjungi ketika pergi ke Kota ini rekomendasi tempat makan nasi pindang di Semarang 1. Nasi Pindang Pak Gendut image credit nasi pindang Semarang yang pertama adalah nasi pindang buatan Pak Gendut. Anda bisa mencicipi nasi pindang ini dengan mendatangi alamat Jalan Stadion Selatan No. 1 Semarang. Kedai nasi pindang ini buka mulai pukul 7 pagi sampai 10 harganya sendiri terbilang cukup murah yaitu, hanya 12 ribu untuk setiap porsi dari nasi pindang ini. Dalam satu porsi Anda bisa menemukan nasi, daun melinjo, daging sapi yang banyak, serta kuah santan pekat sebagai Blue Lotus Coffee HouseNasi Goreng Babat Pak Karmin Semarang2. Nasi pindang RM Trisno Sari image credit nasi pindang Semarang yang enak kedua adalah RM Trisno Sari. Di tempat makan yang satu ini Anda bisa menemukan banyak sekali pilihan topping untuk tambahan di piring nasi pindang Anda. Untuk harganya sendiri juga terbilang terjangkau yaitu hanya 17 ribu rupiah saja untuk setiap satu porsi nasi dapat mendatangi rumah makan ini di Jalan Majapahit 176A, Gayamsari, Kota Semarang, Jawa Tengah. Rumah makan yang satu ini buka pada pukul 7 pagi hingga 6 sore Nasi Pindang Pak Yo image credit Pindang Pak Yoimage credit nasi pindang Semarang yang ketiga adalah nasi pindang Pak Yo. Untuk nasi pindang yang satu ini dijual dengan cara keliling, jadi ketika Anda ingin menikmati nasi pindang yang satu ini pastikan untuk berada di daerah Mataram ataupun Pecinan di Kota Semarang karena Pak Yo pasti akan selalu melintasi daerah-daerah tersebut ketika menjajakan nasi pindang harganya terbilang murah sekali karena dalam satu porsi Anda hanya cukup merogoh kocek sekitar 8 ribu rupiah Nasi Pindang Spesial Bu Yuli image credit nasi pindang Semarang yang selanjutnya adalah warung nasi pindang milik Bu Yuli. Nasi pindang ini bisa dikatakan sudah menjadi legenda karena telah didirikan sejak tahun 1969 silam, dan menjadi salah satu makanan paling legendaris yang ada di Kota warung ini Anda bisa mendapatkan satu porsi nasi pindang dan juga tambahan berbagai macam gorangan yang menggugah selera. Selain itu, nikmat nasi pindang dari warung ini juga tidak bisa dianggap remeh karena bumbunya yang pekat dan kuat. Anda bisa mendatangi warung nasi pindang ini di Jalan Lampersari Peterongan, Kota harganya sendiri tidak mahal yaitu, hanya sekitar 10 hingga 20 ribu saja untuk setiap Nasi Pindang Pak Mul image credit crownstaryossieRekomendasi nasi pindang Semarang yang kelima adalah nasi pindang pak Mul. Untuk nasi pindang yang satu ini bisa Anda nikmati dengan mendatangi kedainya di Jalan Ki Mangun Sarkoro, Karang Kidul, Kota Semarang. Untuk masi pindang yang satu ini bisa Anda nikmati dengan tambahan koyor sebagai pelengkap. Selain itu, sambal yang ada di nasi pindang ini juga terasa sangat nikmat dan dijamin akan bisa menggugah selera Anda ketika menyantap nasi pindang Nasi Pindang Kudus dan Soto Sapi Gajah Mada image credit kardiovskulinerNasi pindangenak di Semarang yang satu ini sudah berdiri sejak tahun 1987 dan menjadi salah satu yang paling tua yang bisa Anda temukan di Kota Semarang. Proses memasak dari nasi pindang yang satu ini juga masih tradisional karena masih menggunakan tungku arang sebagai bahan bakar masaknya sehingga cita rasa nasi pindang yang dihasilkan pun masih terjaga dari generasi ke bisa mendatangi kedai nasi pindang ini di Jalan Gajah Mada No. 98B, Kembangsari, Kota Semarang, Jawa Tengah. Untuk harga setiap satu porsinya sendiri dibandrol dengan harga 20 ribu rupiah Nasi Pindang Kranggan image credit bkianindraDan rekomendasi nasi pindang enak di Semarang yang terkahir adalah nasi pindang Kranggan. Untuk menikmati nasi pindang yang satu ini Anda bisa mendatangi warungnya di Jalan Gajah Mada No. 138, Kota Semarang. Anda bisa menikmati nasi pindang yang nikmat dengan tambahan topping seperti telur rebus dan aneka gorengan itu Anda juga bisa mencicipi hidangan lain seperti babat gongso dan juga sop sapi di kedai yang satu ini. Untuk harganya sendiri dibandrol cukup murah juga yaitu sekitar 19 ribu untuk setiap satu porsi nasi pindang Kranggan. Selain nasi pindang banyak sekali aneka olahan kuliner lain seperti lumpia, soto bangkong, nasi gandul, tahu gimbal, babat gongso, lekker, gulai kambing, dan juga wedang tahu yang dapat Anda nikmati ketika berkunjung ke kota yang satu juga tidak perlu khawatir untuk urusan harga ketika berwisata kuliner di Semarang karena aneka olahan makanan disini dijual dengan harga yang cukup murah dan terjangkau sehingga bagi Anda para backpacker yang hadir di Semarang bisa menikmati lezatnya aneka olahan kulliner Semarang tanpa harus khawatir kantong kempes di tengah jalan.